Publié : 18 décembre 2009
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Polish Day

Dans le cadre du projet Comenius multilatéral Europe on a plate 2009/2011 les 4 élèves des classes de 1ère Bac Technologique Hôtellerie et de 1ère Adaptation Bac Technologique Hôtellerie et les 2 enseignants - Mrs Leroux et Angué - ayant participé à la première mobilité à Sierakowice - Pologne ont organisé un "Polish day" le mercredi 16 décembre 2009.
Au programme :

  • 2 heures de travaux pratiques en cuisine
  • 1 heure d’initiation à la décoration en paille
  • 1 heure de partage et de dégustation

L’ensemble des 2 classes a ainsi appris à préparer 3 plats typiquement polonais sous la direction de nos 4 nouveaux chefs et à réaliser des étoiles en paille.
A la dégustation étaient conviés les équipes enseignantes des classes ainsi que Mr le proviseur, Mme le proviseur adjoint et Mr le chef des travaux.

Un bon moment de partage et une expérience à renouveler !

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