Les apprentis ont effectué leur T.P. dans le magasin, qui leur a mis à disposition des produits tels que Saint-Jacques, crevettes, faux filet, fromages et légumes. Chacun d’eux a eu à réaliser des recettes de verrines de son choix. Ils ont tous fait preuve de grande créativité, retiennent tous un bon moment passé et une belle expérience de cet exercice qui pourra être reconduit.