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Publié : 13 mars 2010

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Quelques nouvelles de Thüringe

Depuis maintenant une semaine 2 élèves de Terminale BEP Hôtellerie sont en stage professionnel en Allemagne. Damien nous a envoyé quelques photos des plats réalisés lors d’une soirée mémorable - plus de 100 couverts ! - dans la cuisine de l’hôtel Schieferhof !

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